¡reportaje, música y más! (D)
Reportaje
Freitag, 06. Februar, 19.30 Uhr,
Veranstaltungsort: Bibliothek des Seniorenzentrums Fürstenwalder Straße 25
In diesem Halbjahr wollen wir zwei kulinarische Beiträge schauen:
Küchen der Welt - Andalusien:
– Rabo de Toro – Ochsenschwanz auf Andalusisch
- Kanaren – Papas Arrugadas
Pierre Raffard, Geograf und Ernährungswissenschaftler, erzählt Geschichten rund ums Essen und beleuchtet dabei den Einfluss von Austausch, Kolonialisierung und Migration auf die kulinarischen Traditionen. Heute: Andalusien - Tapas - Kleine Häppchen, großer Geschmack/ Kulinarische Mitbringsel/ Ran an die Töpfe!
Nur für Mitglieder, vereinsintern! Getränke und Tapas gegen Spende.
